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第五卷:江湖1(2/2)

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老头见他长相清俊,气度不凡,没有盛气凌人之态。雪凌寒更是生得丰姿潇洒,神采俊雅,飘飘有神仙之概,知道不是等闲人家的公子,忙道:“不敢受小公子的礼。这酒名叫梨花醉。”

“梨花醉?梨花醉……好美的名字!我能尝尝么?”

“这碗太破了些,不配给小公子用。小公子见谅。”

“您客气了。既能盛酒,我就能喝。”莫待双手接过酒碗,喝了一半,品了片刻后才将碗递给雪凌寒,“这酒清澈透亮,没有半点杂质,且芳香甘甜,味道醇厚。初入口时有微微的清苦,细品,却是淡淡的梨花香。当真是回味无穷,唇齿留香!”

雪凌寒也将酒喝得一滴不剩:“正如你所说,确实是难得的佳酿。”他又要过老妇人的酒,自己喝了一口,剩了一半给莫待。莫待什么也没说,照样喝得一滴不剩。

老妇人乐得眼睛眯成了缝:“两位公子可真会说话!老婆子我活了一辈子也喝了一辈子,头一回知道这酒里还有这么多道道。”

老头笑道:“可不是嘛!我突然就觉得,这辈子虽然做牛做马累死累活也没吃上顿饱饭,倒也不亏。因为我不但娶了个好老婆,还喝了一辈子好酒。”

“那是当然。”莫待羡慕这种只得一人心,白首不相离的情感,言语更显温和。“您这酒在哪儿买的?我对这凤梧城也不算陌生,可我从来没遇见过卖梨花醉的。”

“这酒是我自己酿的,外面未必能买着。小公子年龄小,想来不知道从我们这辈人往上数几代,凤梧城的人家家户户都会酿梨花醉。”

“家家户户?为什么?酿酒卖?这我可从来没听说过。”

“不是卖。凤梧城的人有个习俗,有女儿的人家,在女儿出生后的第七年要由父亲酿一坛梨花醉,亲手埋在花繁果盛的老梨树下。等到女儿出嫁时作为陪嫁带到夫家,新婚之夜与夫君同饮,以表父母对女儿的疼惜与祝福。而男孩子年满七岁后,做的第一要紧事就是在父亲的指导下酿梨花醉。待洞房花烛夜斟作合卺酒,取夫妻恩爱,不离不弃的吉祥之意。只是这梨花醉的酿造过程极为繁复,只遍采百花这一项就耗时耗力。若遇上个笨手笨脚不灵光的父亲和儿子,怕是会被难倒。可就是那么奇怪,从前出嫁的女儿家,哪怕是家贫如洗也绝不会少了那坛父亲独自一人酿造的梨花醉。当然,再穷的男孩家也不会让合卺的酒杯中没有梨花醉。都说女儿不值钱,婚姻不值钱,我看也未必。可惜了,老辈人走了,梨树死光了,这世代相传的酿造手艺,怕是要失传了!可惜啰……”

“听说这梨花醉一生只能为一人酿造,一生也只能与心爱的人一起喝?不知此言是真是假?”雪凌寒道,“当然,以父亲的身份为女儿酿造是不计数的。至于酒肆里的梨花醉,须得婚姻幸福,儿孙满堂,年过花甲的夫妻共同酿造才行,否则是没人买的。”

“没错,就是这样。男人不但一生只能为妻子和女儿酿梨花醉,却只能与妻子共饮。换做旁人,无论是掌上明珠还是红颜知己,那都是万万不行的!”

雪凌寒笑道:“那是自然。如此美酒,怎可与旁人分享?”

莫待没想到这梨花醉还有这样的讲究,想到自己刚才与雪凌寒共饮,实在是难为情,清清嗓子道:“老人家,您可还记得这梨花醉的酿造方法?”

“记得,当然记得哩!”老头打量着莫待,颇为诧异,“小公子何意?”

“我想学。我有个朋友特别喜欢喝酒,我想酿了给他喝。不知方便否?”

“方便!太方便了!倘若小公子能将这酒的酿造手艺传下去,也不失为一桩美事!”

“确实是美事一桩!”老妇人看看莫待又看看雪凌寒,笑得意味深长,“你们是新婚夫妻吧?看小公子这身段是女扮男装出来看热闹的?”

“不是不是……”莫待忙不迭地道,“老人家误会了,我们只是……”

“我们是夫妻,老人家眼力真好。”雪凌寒牵起莫待的手,微微笑道。

“老婆子我一看就是。你只有在看她的时候眼里才有笑,而她也只有在看你的时候眼里才有光。感情这个东西是骗不了人的。嘴巴不承认,眼睛看不下去了就要出卖你。”

雪凌寒笑道:“老人家说的是。娘子,你可听见了?要忠于自己的内心。”

莫待咬牙切齿地道:“我听得很清楚!你可不可以不要打岔,让我先学!”

雪凌寒的语气越发软了:“当然可以!娘子的要求必须满足!娘子请……”

老夫妇看着两人斗嘴,恍然看见了年轻时的自己,很默契地相视而笑。他们将配方与酿制方法细细与莫待说了,连细枝末节的小事都没有遗漏。末了又几次三番叮嘱:酒虽好,莫贪杯。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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