第十五章 讲解药材（1/2）

陈皮把自己想到的一口气说出来，又觉得自己过于武断了，忙又解释道：

“这两种药材成熟后一年可采挖两次，经济效益来得快些。像甘草，二月、八月采挖其根，将其晒干，十日后就可使用。春天长青苗。现下是四月，虽然晚了点，还可赶种；甘草是中药中的主药，能治疗七十二种乳石毒，能解一千二百种草木毒，调和众药有功。而当归呢，亦是二、八月采挖两次，春天生苗……”

陈皮说起药草来，当真是如数家珍，滔滔不绝。听得云白一愣一愣的，这卖药材的，不仅仅是做生意，还要了解其药性和用途……看来无论是做哪一行，其中学问都不少啊。云白心中感概，觉得自己现下对药材的了解是连皮毛都还没摸到，要学的东西好多啊！

“那个……为什么只种两样啊？”云白小心地问。原本自信的人，一下变得有些忐忑起来。

“种植多了不好管理，药材质量也会下降。”陈皮耐心解释。

“哦。”云白仍在琢磨，要种，还是要种那些价钱高的药材好。只种常用药材，只怕一年辛苦下来，也换不了几个钱。不禁问：“能不能种点人参呢？听说人参是百草之王，最是补气，是神草呢。种几棵出来，就能卖不少钱……”

“人参只适应在上党山谷和辽东等地生长，我们这里不适合种植。”陈皮并不因云白的“急功近利”而好笑，仍是热心地讲解：“这东西即便能种，也要很多年，没有几十年、上百年的参也卖不出好价钱。”

“嗯，受教了。”云白有些不好意思，为掩饰自己的无知，端起杯子喝水。人参，人参，百年千年参才是宝贝，自己怎么就忘记了？

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